“不含雙酚A、無毒無害”——這是不少兒童塑料產(chǎn)品的常用宣傳用語，宣稱可放心安全使用。然而，美國加州大學(xué)一項新研究表明，即便是“不含雙酚A(BPA)”的塑料制品也可能對人體健康構(gòu)成嚴重威脅，具有擾亂生殖系統(tǒng)的危害，影響胚胎發(fā)育。 這項研究的主要作者之一、UCLA醫(yī)學(xué)院教授南?！ぞS恩今晨接受法制晚報記者采訪時表示，這些產(chǎn)品大多使用與雙酚A化學(xué)結(jié)構(gòu)相似的化學(xué)物質(zhì)雙酚S(BPS)。建議家長切勿給兒童使用所有塑料的奶瓶、餐盒和水杯，其他人也應(yīng)該盡可能地控制對塑料產(chǎn)品的使用，尤其是不要將其放在微波爐中，即便部分產(chǎn)品宣稱在微波爐中使用是安全的。新研究 雙酚S會干擾生殖系統(tǒng) 對人體危害堪比雙酚A 雙酚A，也稱BPA，是聚碳酸酯塑料(PC)和環(huán)氧樹脂中的一種化學(xué)物質(zhì)，上世紀60年代以來就被用于制造塑料水杯、奶瓶或食品包裝的內(nèi)側(cè)涂層。 早前研究表明，BPA會增加罹患乳腺癌和前列腺癌的幾率，可能導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)，與不孕不育、哮喘、心臟病和神經(jīng)發(fā)育紊亂癥有關(guān)。 歐盟認為含雙酚A奶瓶會誘發(fā)性早熟，從2011年3月2日起，禁止生產(chǎn)含化學(xué)物質(zhì)雙酚A(BPA)的嬰兒奶瓶。很多制造商早就已停止使用BPA。 然而來自美國加州大學(xué)洛杉磯分校(UCLA)的一項新研究表明，BPS作為BPA為普遍的替代物，也可能對人體健康構(gòu)成嚴重威脅。 研究者把斑馬魚放入到BPA和BPS濃度較低的環(huán)境中進行實驗，研究發(fā)現(xiàn)，低濃度的BPS對胚胎的影響與BPA相當，BPS能夠加速胚胎的發(fā)展并同時干擾動物的生殖系統(tǒng)，可能增加早產(chǎn)或性早熟的概率。 斑馬魚是生物學(xué)研究中的一種常用動物，約80%的人類基因可在斑馬魚中找到對應(yīng)基因，其發(fā)育過程與人類相似。 結(jié)果表明，在胚期25小時內(nèi)，研究人員觀察到了內(nèi)分泌神經(jīng)元數(shù)量增長了40%，這表明其即使在低暴露劑量下也會對生殖系統(tǒng)產(chǎn)生過量刺激。

　　該研究結(jié)果的作者、生殖內(nèi)分泌專家南?！ぞS恩稱：“受精卵孵化的時間被加速了，這會導(dǎo)致早產(chǎn)。在BPA或BPS的刺激下，胚胎發(fā)育比正常情況下要快許多”。 這項研究結(jié)果發(fā)表在期刊《內(nèi)分泌學(xué)(Endocrinology)》上。 澳大利亞《每日電訊報》的報道指出，UCLA研究了BPA和BPS對控制生長和生殖器官功能的腦細胞和基因的影響，屬全球首例。此外，這項發(fā)現(xiàn)很可能支持了這一假說，即BPA和BPS都會對雌性激素和甲狀腺激素系統(tǒng)產(chǎn)生危害。 維恩稱，暴露于低劑量的BPA對控制生殖的大腦細胞和控制生殖的基因有著重大影響。我們已經(jīng)看到了很多不含BPA但是含有BPS的產(chǎn)品有著同樣的影響。 研究者：是時候用回不銹鋼容器了 這項研究結(jié)果的主要作者之一、UCLA醫(yī)學(xué)院教授南?！ぞS恩今晨接受法晚記者采訪時表示，“不含雙酚A”已經(jīng)被塑料產(chǎn)品生產(chǎn)商當成一個“安全指標”。塑料生產(chǎn)行業(yè)轉(zhuǎn)而用雙酚S來代替雙酚A，因為雙酚S是抗浸出的，這種想法似乎是行得通的。然而，我們的研究，以及其他關(guān)于BPA和BPS對細胞功能的調(diào)查研究表明，這兩大化學(xué)物質(zhì)在對胚胎的發(fā)育上有相似的影響。這也就暗示著BPS并不比BPA更安全。

　　此前加拿大卡爾加里大學(xué)的研究人員提供證據(jù)表明，BPS和BPA都會在斑馬魚中引起大腦發(fā)育的改變，從而導(dǎo)致多動癥。 對于這些研究成果是否同樣適用于人體，維恩表示并不確定，因為對人體進行毒性實驗是不道德的。但是大多數(shù)西方和發(fā)展中國家的研究顯示，全球一些人體內(nèi)的大多數(shù)血液和尿樣中發(fā)現(xiàn)了BPA和BPS的存在?；趯芏嗟膭游锬Ｐ秃腿梭w細胞的培養(yǎng)，引發(fā)了人們的擔憂：這些干擾內(nèi)分泌物的物質(zhì)(包括BPA和BPS)在實驗室中能夠以相似的方式影響人類。畢竟其細胞功能和基因非常相似。 BPA和BPS都是雙酚類化學(xué)物質(zhì)，在化學(xué)結(jié)構(gòu)上有細微的差別。“我不知道為何制造企業(yè)選擇以BPS(或BPF)取代BPA。”她表示，“塑料和合成樹脂的化學(xué)成分，廠商并未被要求羅列出來。目前BPS已經(jīng)在嬰兒奶瓶、水杯、食物容器，以及鋁制食品罐頭的內(nèi)層等產(chǎn)品中被廣泛使用?！?維恩還表示，美國并沒有嚴格的規(guī)章制度禁止BPS，F(xiàn)DA僅僅在嬰兒奶瓶和兒童的吸管杯中嚴令禁止使用BPA。 基于這一點，所有人應(yīng)該盡可能地控制對塑料產(chǎn)品的使用。應(yīng)該禁止將它們放在微波爐或是洗碗機中，盡管有人宣稱這些產(chǎn)品在微波爐和洗碗機中的使用中是安全的。 她表示，這項結(jié)果令人害怕的同時，也顯得很重要?！笆菚r候用回不銹鋼容器和紙質(zhì)午餐袋了?！?中國落點 “不含雙酚A”產(chǎn)品 大多使用雙酚S 北京化工大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院副教授丁雪佳接受法制晚報記者采訪時介紹說，雙酚A是制備環(huán)氧樹脂、聚碳酸酯、聚砜、聚芳酯、酚醛樹脂、阻燃劑等產(chǎn)品的重要原料。 雙酚A是一種內(nèi)分泌干擾物，可以模仿人體自身的荷爾蒙，并可能導(dǎo)致對健康的負面影響。美國、加拿大和歐盟已禁止使用BPA。 結(jié)構(gòu)和功能與BPA相似的一些雙酚類化合物開始作為其替代品使用，其中雙酚S使用較多。雙酚S用于合成聚碳酸酯、環(huán)氧樹脂、聚酯、酚醛樹脂，以及聚砜、聚醚砜;雙酚S同時是制造醫(yī)用高分子材料及各種塑料的重要原料，在食品接觸材料等行業(yè)被廣泛應(yīng)用。 當前市場上許多塑料制品都開始貼上“不含雙酚A”的標志，宣稱可放心安全使用，但這些產(chǎn)品大多使用與雙酚A化學(xué)結(jié)構(gòu)相似的化學(xué)物質(zhì)雙酚S。 他告訴記者，文獻報道顯示，多種環(huán)境介質(zhì)和生活用品(如罐裝食品、紙制品)中均檢測到BPS的污染。近期研究證實，普通人群廣泛暴露于BPS中，人體尿液中可檢測到這種污染物的存在。隨著環(huán)境污染水平和人體暴露風(fēng)險的增加，BPS的毒性開始受到關(guān)注。 我國對雙酚S遷移量有標準限定 丁雪佳告訴法制晚報記者，日本和韓國明確規(guī)定食品模擬物中雙酚S遷移量不得超過0.05mg/L，歐盟塑料法規(guī)(EU) No.10/2011以及我國《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB 9685-2008)均規(guī)定食品模擬物中雙酚S的遷移限量為0.05mg/kg。 他進一步指出，聚碳酸酯(PC)高溫消毒容易釋放雙酚A、雙酚S(BPA、BPS)，使用時間越長釋放的越多。由于我國并沒有禁用雙酚A，所以PC水杯在繼續(xù)銷售。聚丙烯(PP)化學(xué)穩(wěn)定性高，微波餐具一般都是PP制品，無毒，對人體無害，一些廠家開始用PP代替PC。不過這種產(chǎn)品不耐高溫，易氧化，耐腐蝕不好，也沒有PC材質(zhì)漂亮。 丁雪佳表示，若喝水，建議用瓷杯、不銹鋼杯或者玻璃杯。 產(chǎn)品情況 暢銷塑料奶瓶多宣稱無 雙酚A 但未標明替代物 記者通過搜索發(fā)現(xiàn)很多嬰幼兒產(chǎn)品都宣稱“不含雙酚A”或 是“BPA Free”。但是產(chǎn)品中的BPA是由哪些物質(zhì)取代，在產(chǎn)品包裝中并沒指明。 在全球知名奶瓶品牌NUK的中國官方旗艦店網(wǎng)站上，一款標注有“BPA Free”、產(chǎn)地為德國的寬口玻璃奶瓶，其材質(zhì)說明中只標注了聚丙烯(PP)、TPE(熱塑性彈性體)，并沒有具體指明是否含有BPS。而一款同樣標注“BPA Free”產(chǎn)地為德國的學(xué)飲杯，其材質(zhì)說明中只寫明瓶身、彈力夾扣、防塵蓋均為聚丙烯材質(zhì)，同樣沒有說明是否含有BPS。法晚記者試圖聯(lián)系NUK相關(guān)負責人，但是截至記者發(fā)稿時仍未收到任何回復(fù)。 此外，母嬰品牌貝親有聚苯砜(PPSU)和聚丙烯(PP)為主要材質(zhì)的兩款塑料奶瓶。商家宣稱以聚苯砜為材質(zhì)所制作的奶瓶，不僅耐用而且可以承受高溫消毒。其瓶身材質(zhì)主要為聚苯砜，而瓶蓋和瓶帽則為聚丙烯。在其官方旗艦店的塑料制品的說明中，商家表示商品的材質(zhì)都是安全無害的。兩種產(chǎn)品均未具體說明是否含有BPS。 而飛利浦新安怡的PP和PES(聚醚砜)塑料奶瓶在該品牌旗艦店網(wǎng)站上顯著標明0%雙酚A，并未說明具體取代雙酚A的是何種物質(zhì)。記者注意到，PES正是專家提到的雙酚S被用于合成的原料之一。

　　此外，美國品牌布朗博士官方旗艦店、惠氏母嬰旗艦店等母嬰產(chǎn)品網(wǎng)上旗艦店均表明相關(guān)塑料產(chǎn)品不含雙酚A。 以上塑料奶瓶在京東、淘寶等電商銷量都很高。在京東商城，貝親PP材質(zhì)的塑料奶瓶銷量高達6萬余件，但有部分用戶的評價包括“慎重購買，塑料味很重”，“有異味，不敢用”等。